【夏のワインセール対象商品】モンテ・ディ・グラツィア スプルティリオーネ ビアンコ 2020 For Cheap

説明

【夏のワインセール対象商品】モンテ・ディ・グラツィア スプルティリオーネ ビアンコ 2020
果皮が厚く特徴のあるペペッラだけを、果皮と共に約1週間の醗酵を行ってから、3つのブドウで醗酵・熟成を行った白ワイン。
通常のビアンコに比べ、標高が100mほど高い畑のブドウが中心となっていることもあり、より強く酸を感じつつも、ペペッラからの果皮のニュアンスによって、丸み、厚みを感じる非常に個性的な味わいが楽しめます。
火山性土壌由来のミネラル、スパイスや柑橘のニュアンスを強く感じます。